photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Montélier, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans notre Cuisine Centrale de L'ATELIER DROMOIS à 26120 MONTELIER, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine et en duo avec le Chef de production, vos missions principales seront les suivantes : - Aider les cuisiniers pour élaborer des préparations culinaires chaudes et froides en respectant les règles d'hygiène - Participer au thermoscellage des repas pour les préparer à la livraison - Allotissement et comptage pour la répartition des commandes : ** vous travaillerez dans un local réfrigéré ** - Repérer les besoins en réapprovisionnement - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Réaliser la plonge - Gestes et postures de manutention -Travailler en équipe de 10 personnes Le poste demande de l'autonomie, de la polyvalence, de l'organisation, une capacité d'adaptation et un bon esprit d'équipe. Vous travaillez du lundi au vendredi de 08h30 à 15h00 , DU LUNDI AU JEUDI abs pendant les vacances scolaires Expérience dans le domaine alimentaire souhaité Salaire horaire : SMIC Contrat travail : CDD, AOUT, SEPT, OCT ,NOV ,DECE Durée du travail 24H semaine - 6h/jour (pause non rémunérée)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Claveyson, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Renforcez notre équipe ! Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) pour compléter notre équipe. L'ensemble du service cuisine travaille sous la direction du Responsable de Production, afin de contribuer à la préparation quotidienne des repas destinés aux crèches, écoles et EHPAD. Notre structure dispose de sa propre légumerie pour la préparation interne des légumes et d'un atelier pâtisserie dédié à la réalisation de desserts maison. Avec des volumes de production conséquents, nous cherchons une personne capable de maîtriser les normes HACCP et de travailler sur un rythme industriel au sein d'une équipe dynamique. Vos missions principales : Préparer et cuisiner les repas en respectant scrupuleusement les normes HACCP. Assurer la production en grande quantité et maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes. Garantir la traçabilité complète des ingrédients et des préparations en suivant les fiches techniques. Communiquer de manière efficace avec l'équipe et contribuer à la cohésion du service. Faire preuve d'autonomie, de polyvalence et d'initiative. Ce que nous proposons : CDI temps complet, du lundi au vendredi, horaires : de 6h à 13h30. Prise[...]

photo Assistant / Assistante administration des ventes

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi

Saulce-sur-Rhône, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

À PROPOS DE NOUS AIX & TERRA, Manufacture artisanale Provençale, c'est avant tout une histoire de famille et de passion. Depuis 2010, nous célébrons les recettes provençales et françaises à travers notre atelier et nos restaurants à Saulce-sur-Rhône et Romans. Nous fabriquons des sauces, condiments, recettes apéritives à la fois pour la restauration et pour les consommateurs gourmets. Nous privilégions des produits de qualité, largement bio et made in Drôme. VOS MISSIONS Rattaché(e) à la Direction Opérationnelle, vous intervenez sur l'ensemble du cycle de la vente, de la prise de commande jusqu'à la livraison, en lien quotidien avec les clients, les transporteurs et les équipes commerciales : → Traiter et suivre les commandes clients, en garantissant l'expédition et la livraison → Assurer le suivi transport et traiter les éventuels incidents de livraison → Gérer la facturation et effectuer les relances clients → Prendre en charge diverses missions administratives (dossiers Qualiopi.) → Contribuer aux actions commerciales : appels, mailing, propositions d'offres commerciales → Mettre à jour les tableaux de suivi d'activité → Contribuer à l'accueil clients salons lors de[...]

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